Die Kürbissuppe passt perfekt für den Herbst und ist in 20-30 Minuten fertig. Solche raschen Suppenrezepte sind auch gut fürs Home-Office Kochen geeignet. 5 Minuten Schnippel-Zeit und den Rest erledigt der Topf alleine ;). Menge: 3 - 4 Portionen Zutaten: 1 kl. Butternusskürbis (ca. 1 kg)1 Zwiebel, groß, weiß2 EL Rapsöl2 Knoblauchzehen, mittelgroß etwas Schlagobers2… Weiterlesen Kürbiscremesuppe – perfekt für den Herbst