Allgemein, Backen, Nachspeisen und süße Leckereien, Snacks und Party Mitbringsel, vegetarische Gerichte

Helli-Omas Hundekuchen – ein gedeckter Apfelkuchen

Helli-Omas Hundekuchen 🤣 – keiner weiß mehr, wie der Name entstanden ist. Eigentlich ist es ein gedeckter Apfelkuchen. Hier also mein Rezept vom Apfelkuchen, den ich letzten Samstag zu Britta mitgebracht habe. Es ist ein Familienrezept, das ich von meiner Schwiegermutter noch vor Ihrem Tod bekommen habe. Diesen Apfelkuchen hat die ganze Familie geliebt wenn… Weiterlesen Helli-Omas Hundekuchen – ein gedeckter Apfelkuchen

Allgemein, Backen, Kuchen, Nachspeisen und süße Leckereien, Snacks und Party Mitbringsel

Apfelkuchen – mit einer zitronigen Überraschung

Zutaten: 3 Eier150 g Zucker8 EL Milch 1 TL Backpulver190 g Mehl2 große, säuerliche Äpfel1 Stk. unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale80 g ButterÖl / Butter / Fettspray - zum Einfetten der Springform 3 EL Zimt 3 EL Zucker Zubereitung: Eier trennen und Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb mit Zucker in einer Schüssel gut verrühren. Anschließend Milch,… Weiterlesen Apfelkuchen – mit einer zitronigen Überraschung