Allgemein, Backen, Nachspeisen und süße Leckereien, Snacks und Party Mitbringsel, Weihnachtskekse

Butterkekse – einfacher geht`s nicht 😊

Butterkekse erinnern mich an Urlaube bei meiner Oma 😊. Es gab nachmittags immer eine Jause, wenn wir zu Hause waren. Dazu gab es Kekse. Diese Butterkekse sind ganz einfach herzustellen, halten sich gut in einer Blechdose – und nein, sie schmecken nicht nur zu Weihnachten, wie manche Familienmitglieder behaupten. Warum sollen wir keine Kekse unterm… Weiterlesen Butterkekse – einfacher geht`s nicht 😊

Backen, Kuchen, Weihnachtskekse

Topfen, Joghurt, Rosmarin trifft auf Vanillekipferl und Co.

Topfen-Joghurt-Rosmarin Torte – der frische Genuss nach Weihnachten. Du hast auch genug von Vanillekipferl und Co? Weihnachten ist vorbei und somit auch die Zeit der Weihnachtskekse. Irgendwie sind dieses Jahr aber recht viel übriggeblieben – oder ich habe heuer mehr gebacken. 😊 Jedenfalls gehören die Kekse verbraucht. Was bietet sich da besser an als eine… Weiterlesen Topfen, Joghurt, Rosmarin trifft auf Vanillekipferl und Co.

Lebkuchen
Allgemein, Backen, Nachspeisen und süße Leckereien, Snacks und Party Mitbringsel, Weihnachtskekse

Lebkuchen

Lebkuchen und Adventzeit: ein Traumpaar. Alleine der Geruch von Lebkuchen erinnert mich sofort an Weihnachten und lässt mich strahlen. Deshalb sind Lebkuchen ein absolutes muss bei uns zur Weihnachtszeit. Sie gehören zur Adventzeit-Tradition bei uns einfach dazu. Was gehört für dich zur Advent-Tradition? Menge: etwa 50 Stück Zutaten: 500 g Roggenmehl500 g Weizenmehl, universal oder… Weiterlesen Lebkuchen

Glühwein
Allgemein, Drinks & flüssige Leckereien, Weihnachtskekse, Wochenende

Glühwein

Glühwein oder doch lieber Punsch? Diese Frage stelle ich mir jedes Jahr am Christkindl- bzw. Weihnachtsmarkt. Meine Mama trinkt lieber Glühwein, Matthias bevorzugt Punsch - je süßer desto besser. Ich hingegen kann mich nur schwer entscheiden, da ich beide super lecker finde. Durch Corona können wir leider nicht auf Adventmärkte gehen. Macht aber nichts. Dann… Weiterlesen Glühwein

Vanillekipferl
Allgemein, Backen, Weihnachtskekse

Vanillekipferl

Vanillekipferl gehören für mich zur Adventszeit und zu Weihnachten. Ich liebe Vanillekipferl und sind jedes Jahr ein Muss bei unserer Weihnachtsbäckerei. Vanillekipferl sind außerdem eine der bekanntesten bzw. klassischsten Weihnachtskekse. Was sind deine Liebsten Weihnachtskekse? Menge: für etwa 70 Vanillekipferl Zutaten: Teig 270 g Mehl200 g Butter50 g Zucker 70 g Mandeln (oder Wahlnüsse), gerieben… Weiterlesen Vanillekipferl

Ausstech-Mürbekekse Regenbogenstyle
Allgemein, Backen, Weihnachtskekse

Ausstech-Mürbekekse Regenbogenstyle

Ausstech-Mürbekekse Regenbogenstyle oder auch als klassische Mürbekekse bekannt, sind eine der bekanntesten bzw. klassischsten Weihnachtskekse. Diese Kekse habe ich jährlich zur Weihnachtszeit im Kindergarten mit meinen Kindergartenkindern gemacht. Wobei ich habe sie immer liebevoll "meine Babys" genannt. 🙂 Die Kekse sind einfach zu machen und man kann sie in unzähligen Varianten gestalten. Verschiedene Ausstecher, verschiedene… Weiterlesen Ausstech-Mürbekekse Regenbogenstyle

Schokoaugen-Mürbekekse
Allgemein, Nachspeisen und süße Leckereien, Weihnachtskekse

Schokoaugen-Mürbekekse

Mürbteigkekse mit einem Schokopunkt - unsere Schokoaugen-Mürbekekse. Schnell und einfach gemacht und lecker zugleich. Die Schokoaugen-Mürbekekse sind bei mir unter den Top 5 der liebsten Weihnachtskekse. Was sind deine Lieblingskekse? Hinweis: Ich habe aus einem Mürbeteig 6 verschiedene Kekse zubereitet. Für die Schokoaugen-Mürbekekse ist 1/6 des Mürbeteiges vorgesehen. Du kannst natürlich auch den gesamten Teig… Weiterlesen Schokoaugen-Mürbekekse

Zimtkekse
Allgemein, Nachspeisen und süße Leckereien, Weihnachtskekse

Zimtkekse

Zimtkekse: Weihnachtskekse und Zimt - perfekt fürs Weihnachtsfeeling. Mit unseren Zimtkeksen kann Weihnachten kommen. Probier es aus und lass dich verzaubern. Für mich gehören die Zimtkekse eindeutig zu den Favoriten. Ich bin bereit für Weihnachten! 🙂 Was erinnert dich an Weihnachten? Hinweis: Ich habe aus einem Mürbeteig 6 verschiedene Kekse zubereitet. Für die Zimtkekse ist… Weiterlesen Zimtkekse

Schokoholic
Allgemein, Weihnachtskekse

Schokoholic

Ich liebe Weihnachtskekse mit viel Schoki. Da passen die Schokoholic Weihnachtskekse perfekt für mich. Sie sind durch und durch schokoladig. Durch den Backkakao kommt der Schokoladengeschmack gut raus, ist aber trotzdem minimal herb im Abgang.Die Schokoholic Weihnachtskekse sind eine meiner liebsten Kekse. 🙂 Was sind deine Lieblingskekse? Schreibe es uns gerne in einem Kommentar. :)… Weiterlesen Schokoholic

Linzersterne
Allgemein, Weihnachtskekse

Linzersterne

Linzersterne oder auch häufig als Linzeraugen bekannt, sind eine der bekanntesten Weihnachtskekse. Da diese die absoluten Lieblingskekse von Matthias sind habe ich mich dazu entschlossen, ihm ein paar der leckeren Linzersterne zu backen. Der super Vorteil der Linzersterne ist, es ist ein einfacher Mürbteig. Durch die Marmelade werden diese dann etwas weicher und schmecken so… Weiterlesen Linzersterne

Ingwerplätzchen mit Zitronenguss
Allgemein, Weihnachtskekse

Ingwerplätzchen mit Zitronenguss

Weihnachtskekse mal anders. Normalerweise liebe ich Kekse mit viel Schokolade und massig Streuseln. Doch diesmal wollte ich einmal etwas andere Kekse ausprobieren. Da ich auch ein großer Fan von Ingwer und Zitrone bin, ergaben sich daraus dann die Ingwerplätzchen mit Zitronenguss. Zunächst war ich mit meinem Experiment etwas skeptisch, aber als ich sie verkostet habe… Weiterlesen Ingwerplätzchen mit Zitronenguss

weihnachtliche Zitronentaler
Allgemein, Weihnachtskekse

weihnachtliche Zitronentaler

Weihnachtskekse mal anders 2.0. Normalerweise liebe ich Kekse mit viel Schokolade und massig Streuseln. Doch diesmal wollte ich einmal etwas andere Kekse ausprobieren. Weihnachtliche Zitronentaler: süße Kekse mit leichter Zitronennote. Zunächst war ich mit meinem Experiment etwas skeptisch, aber als ich sie verkostet habe war ich begeistert. Sie schmecken süß und weihnachtlich und haben zudem… Weiterlesen weihnachtliche Zitronentaler

Allgemein, Nachspeisen und süße Leckereien, Weihnachtskekse

Halbmondkekse

Halbmondkekse sind ein altes Weihnachtskeksrezept meiner Großmutter, wahrscheinlich sogar meiner Urgroßmutter. Leider kann ich dazu niemanden mehr befragen. Im Laufe der Zeit hat der Teig eine kleine Wandlung vollzogen, aber auch nur, weil ich zu faul bin jedes Mal einen anderen Teig zuzubereiten 😊.  Du kannst ohne weiteres auch einen normalen Mürbteig als Boden verwenden.… Weiterlesen Halbmondkekse

Allgemein, Nachspeisen und süße Leckereien, Weihnachtskekse

Marzipankekse

Schon als Kind waren diese Marzipankekse meine eindeutigen Lieblingskekse. Ich war als Volksschulkind mit meiner Mutter in einem Weihnachstkekse-Backkurs. Seitdem sind sie fester Bestandteil meiner Weihnachtsbäckerei. Ansonsten backe ich immer noch die Rezepte meiner Großmutter. Irgendwie haben zuckerreduzierte und fettarme Keksvarianten nicht den Weg in meine Küche gefunden. Ich halte es bei Weihnachten mit einem… Weiterlesen Marzipankekse