gschmackig mit viel Spaß
Asperllikör und Orangenlikör, Winter ist und Gaby hatte wieder reife Asperln (auf Deutsch Mispeln) im Garten und von einem Bekannten Bitterorangen (Calamondinorangen) bekommen. Diesmal haben wir Liköre daraus hergestellt. Das Asperl-Apfel-Chutney war uns diesmal zu viel Arbeit. Asperllikör und Orangenlikör sind definitiv einfacher zuzubereiten 😊. Und schöne Mitbringsel und Geschenke für Weihnachten 🎄. Menge: für… Weiterlesen Asperllikör und Orangenlikör 😊
Rosmarin habe ich genug im Garten 😊. Er mag den Standplatz und ist inzwischen ein richtiges Bäumchen geworden. Daher gibt es immer Rosmarin in Massen, nie in in Maßen😄. Da ich ihn aber schneiden muss, damit er uns nicht über den Kopf wächst, mache ich seit Jahren Rosmarinsirup (ich kann die Zweige einfach nicht in… Weiterlesen Rosmarin mal 2 – Rosmarinsirup und Rosmarin getrocknet 😍
Ingwer-Zitronensirup ist zur Zeit mein Lieblingsgetränk. Ich gebe zu, ich bin faul. Ich mag nicht jeden Tag Ingwer schneiden, in heißem Wasser ziehen lassen und dann noch Zitronen auspressen. Aber ich trinke es gerne. Die Frage war, wie komme ich zu einem einfachen Getränk, das auch haltbar ist. Die Lösung: ein Sirup mit Zitrone und… Weiterlesen Ingwer-Zitronen Sirup
Glühwein oder doch lieber Punsch? Diese Frage stelle ich mir jedes Jahr am Christkindl- bzw. Weihnachtsmarkt. Meine Mama trinkt lieber Glühwein, Matthias bevorzugt Punsch - je süßer desto besser. Ich hingegen kann mich nur schwer entscheiden, da ich beide super lecker finde. Durch Corona können wir leider nicht auf Adventmärkte gehen. Macht aber nichts. Dann… Weiterlesen Glühwein
Punsch und Adventszeit: das gehört für mich einfach zusammen. Unser weihnachtlicher Punsch versüßt dir die Adventzeit. Ich liebe es auf Christkindlmärkten mit einer Tasse Punsch herumzuspazieren, die beleuchteten Bäume und Standln anzusehen und mit Familie und Freunden die Adventzeit zu genießen. Durch Corona können wir dies dieses Jahr leider nicht machen, aber dadurch lasse ich… Weiterlesen Weihnachtlicher Punsch