Blaues Zeug – gibt dir das Leben Zitronen nehme Wodka dazu. Blaues Zeug, keine Ahnung wie man es sonst nennt, es gibt sicher einen „offiziellen Cocktailnamen“ dazu, ich habe ihn nur nie recherchiert, lernten wir in einer Bar kennen. Ein lustiger Abend war`s und nun gehört das Blaue Zeug zu Silvester wie die Gulaschsuppe.
Du kannst das blaue Zeug natürlich auch zu anderen Festivitäten trinken oder als kleines Gastgeschenk mitnehmen. Die Farbe macht es halt, gib einen anderen Likör dazu und schon hat das Ding einen neuen Namen.
Hier nun das Rezept für das Blaue Zeug:
Menge: ca. 0,5 l
Zutaten:
- 40 g Zucker
- 80 ml Wasser
- ¼ l Zitronensaft, frisch gepresst
- ¼ l Wodka
- etwas Blue Curacao
Zubereitung:
Zucker mit Wasser aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln lassen, dann alle Zutaten miteinander vermischen, in eine Flasche füllen und gut kühlen.
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Autorin: Britta
